НОРМАНДСКИЕ КАНИКУЛЫ:
6-11 СЕНТЯБРЯ 2020 Г.

НОРМАНДСКИЕ КАНИКУЛЫ: 6-11 СЕНТЯБРЯ 2020 Г.

НОРМАНДСКИЕ КАНИКУЛЫ: 6-11 СЕНТЯБРЯ 2020 Г.

- Продегустировать все, чем знаменита Нормандия (устрицы, гребешки, улитки, сыры, кальва).- Поехать к монахам в Бенедектин, в волшебные сады Этрета, город художников Онфлёр, самую красивую французскую деревню Бёврон-ан-Ож, к Клоду Моне в Живерни и средневековый Руан.-...

Новый год в Нормандии 29/12 – 03/01 2020 г.

Новый год в Нормандии 29/12 – 03/01 2020 г.

Новый год во Франции. Самые вкусные места Нормандии, самые знаменитые деликатесы… Проснуться утром, французский завтрак и в дорогу - смотреть, дегустировать, узнавать новые для себя вкусы. План такой: Жить в старинном нормандском доме-отеле, где вечерами перед камином...

Праздник Сельди

Праздник Сельди

Со временем праздник сельди стал проходить во многих нормандских городах. Это всегда яркое веселое зрелище, где каждый может участвовать в соревнованиях, розыгрыше лотереи и конечно наесться сельди до следующего...

Осень в Нормандии

Осень в Нормандии

Золотая осень в Нормандии + Париж! Осень в Нормандии -это запах яблок, окружающий тебя отовсюду, это щедрые ярмарки и праздник живота. Увидеть как делают сидр и кальвадос на лучших винокурнях. А также отведать свежайших устриц, запеченных гребешков, нежного камамбера....

Армада Руана с 6 по 16 июня 2019

Армада Руана с 6 по 16 июня 2019

Армада возвращается! В течение 11 дней сотни моряков будут отмечать в Руане 30-летие любимого праздника. На набережных соберутся тысячи людей, чтобы увидеть самые большие и красивые парусники в мире, которые пришвартуются в городском порту в историческом центре Руана....

Гастрономический тур в Нормандии и Париж

Это не обычный тур, в котором вы платите только за проживание и экскурсии. Это гастрономическое путешествие, где много еды, вина и вкусных мероприятий Проживание в нормандском доме с французскими завтраками. Дегустации сыров, фуагра, кальвадоса и устриц. В этом путешествии вы сможете посетить известные туристические центры и крестьянские фермы, познакомиться с владельцами замков, аббатств и простыми фермерами. Камамбер, Ливарот, Нефшатель, Понлевек и др. Здесь делают вкуснейший сыр и крепкий кальвадос. Здесь выращивают уток для фуагры, делают вкуснейшие риллеты, и пате, разводят улиток, собирают устриц. Уже много лет здесь делают знаменитый ликер «Бенедиктин». Ракушки Сен Жак, устрицы и прочие дары моря. Улиточные фермы. Нормандские традиционные обеды. Вы сможете прогуляться по красивейшим нормандским городкам, посетить казино в Довилле, рыбный рынок в Трувилле, увидеть волшебный сад Этрета, город художников Онфлёр, столицу Нормандии Руан. И в конце нас ждет целый день в Париже. Прогуляться по любимому городу, увидеть лучшие места.

План такой :
Проехаться по винокурням, дабы научиться отличать 2-летний кальвадос от 20-летнего.
Попробовать хотя бы 10-20 разных сыров из 1200, производимых во Франции.
Попытать удачу в казино Довиля (новичкам, говорят, везет).
Убедиться так ли свежи и хороши устрицы на рыбном рынке Трувиля. Заказать дюжину. Потом еще одну.
Поехать к монахам в Бенедектин, в волшебные сады Этрета, город художников Онфлёр, сырный Камамбер и самую красивую французскую деревню Бёврон-ан-Ож.
Узнать, что такое нормандский обед в семейном оберже. И понять зачем нужен «тру норманд».
Научиться готовить нормандские блюда с помошью французского повара.
А еще успеть в средневековый Руан и вечно молодой Париж.
Да, и традиционно сыграть в лотерею — выигравшего ждет памятный приз.

ЖДЕМ ВАС В НОРМАНДИИ !

НОРМАНДСКИЕ ПРОДУКТЫ

Нормандские сыры
Нормандские сыры

Нормандские сыры 😋🐄 🐮🐑🐐 🧀 Камамбе́р (фр. Camembert) — сорт мягкого жирного сыра, изготавливаемый из непастеризованного коровьего молока. Цвет от белого до светло-сливочного. Имеет нежный, чуть грибной вкус. Снаружи камамбер покрыт корочкой, образованной культурой...

Рубец по-кански
Рубец по-кански

Считается, что «рубец по-кански» был придуман монахом прекрасного монастыря Abbaye aux Hommes в Кане. Рубец часто фигурирует в меню ресторанов, но его также можно купить и во многих мясных лавках. Порезанные полосками рубец и кишки готовят вместе с телячьими ножками,...

Омлет матушки Пуляр
Омлет матушки Пуляр

Омлет матушки Пуляр (Omelette de la Mère Poulard) - слышали о таком? Сегодня 100 гр такого омлета продают за 40 евро😳 И ещё нужно выстоять очередь! А на вкус скажу вам - ну самый обычный омлет. Каждый желающий может приготовить дома. Рецепт ниже 👇 А начиналось все...

Устрицы (Huîtres)
Устрицы (Huîtres)

В последние сто лет главный поставщик устриц в мире – Франция. Гурманы утверждают, что именно там обитают самые большие и вкусные моллюски. Бретань и Нормандия оспаривают у кого они вкуснее. Размер устриц принято декларировать. Самый крупный сорт устриц называется...

Пон-л’Эвек (Pont-l’Évêque)
Пон-л’Эвек (Pont-l’Évêque)

Впервые этот сыр был упомянут в монастырских летописях XII века. Возможно, и придумали его монахи, как это нередко случалось в истории. Тогда его называли «angelon» или «angelot» - «ангелочек» (так же называлась старинная французская монета). К XVI веку его название...

Нефшатель (Neufchâtel)
Нефшатель (Neufchâtel)

Знаменитое сердечко. Самый древний сыр Нормандии. Первые упоминания в летописи 1035 года. Официальной "датой рождения" Нефшателя принято считать 1543 год. Этим годом датированы сохранившиеся счетные книги аббатства Сент-Аман де Руан (Saint-Amand de Rouen), в которых...

ГОРОДА НОРМАНДИИ

Гавр (Le Havre)
Гавр (Le Havre)

Во Франции сменилось правительство. Вместо Эдуара Филиппа назначен Жак Кастекс. Э.Ф. снова переизбран на пост мэра города Гавр в Нормандии, откуда он и уходил на премьерство. Жители Гавра счастливы. Да, и такое бывает. 🚅 Хотите увидеть Гавр (Le Havre)? Садитесь на...

Старый Порт (Vieux-Port)
Старый Порт (Vieux-Port)

Норманнские дома в Vieux-Port 😄🏠🌻 Нормандский дом это часть истории. Нормандия сохранила свои так называемые коломбажные дома. Коломбаж – это такой принцип домостроения, когда каркас здания, его несущие конструкции, сделанные из толстенного бруса, не прячутся внутрь,...

Вёль-ле-Роз (Veules-les-Roses)
Вёль-ле-Роз (Veules-les-Roses)

🌺 Вёль-ле-Роз (Veules-les-Roses) – чудесное место недалеко от Дьеппа и Этреты. И если Этрета известна, то это место будет для вас настоящей находкой. 🌺 Вёль - самая короткая река Франции - в этом месте впадает в Атлантический океан. Меловые скалы раздвигаются,...

Живерни (Giverny)
Живерни (Giverny)

Пятница. Пора бежать из города на выходные. Поедем в нашу любимую Нормандию. А по дороге из Парижа заедем в прекрасное место - Живерни. Однажды, проезжая мимо, Клод Моне обратил внимание на эту маленькую деревушку. Позже он снял тут дом с участком, который затем...

Руан (Rouen)
Руан (Rouen)

Руан (Rouen) — историческая столица Нормандии, «Город ста колоколен» — так именовал его Виктор Гюго. В Руане была осуждена и казнена легендарная Орлеанская дева – Жанна Д’Арк. Город, улицы которого являются настоящим музеем готической архитектуры. Здесь построено...

Понт-Одемер (Pont-Audemer)
Понт-Одемер (Pont-Audemer)

Знакомьтесь. Еще один город — средневековый Понт-Одемер, расположенный в самом сердце Нормандии. Буквальный перевод — мост через море. Моря конечно отсюда не видно,но на климат близость моря влияет благотворно — даже зимой нет сильных холодов, круглый год зеленая...

Douce France

Big bisou
Big bisou

😘 Все знают, что вчера был Международный день поцелуев? Вообще такие "праздники" вызывают смешанные чувства. 😘 Мы за то, чтобы целоваться каждый день. Начинайте утро с bisou и день будет прекрасный. 😘 А для настроения всем песня самого жизнерадостного француза Карлоса...

Прекрасная эпоха
Прекрасная эпоха

🌛 Смотрели фильм "Прекрасная эпоха"? Наверно, каждый из нас хотел бы повторить прекрасные моменты своей жизни. И хотя нельзя купить Прошлое, но вот Ностальгию можно. 🌛 Фильм, который заставляет задуматься об иллюзиях и ценностях жизни. Романтичный, но не "сопливый", а...

РЕТРО ФОТО
РЕТРО ФОТО

...Он никогда не выходил без фотоаппарата, даже в булочную. И никогда не искал сенсаций. «Красота обыденного всегда была источником моих самых сильных эмоций», – говорил фотограф. 📸 Вилли Рони (Willy Ronis) родился в Париже, сын эмигранта из Одессы. В 15 лет получил в...

ИЮЛЬ – ВРЕМЯ ВАРИТЬ ВАРЕНЬЕ
ИЮЛЬ – ВРЕМЯ ВАРИТЬ ВАРЕНЬЕ

🍓 Еще лет десять тому назад варенье для французов – это была банка, которую покупали в супермаркете. Никому в голову не приходило ставить на огонь медный таз и подготавливать к варке фрукты. 🍓 Сегодня вся страна увлекается этим занятием. Варка варенья – занятие не для...

Босиком по морскому дну
Босиком по морскому дну

Босиком по морскому дну. 👣👣👣👣 🌊 На Ла Манше самые большие в Европе приливы-отливы. Дважды в сутки (спасибо Луне) вы можете прогуляться по морскому дну. 🌊 Утро. Море как обычно ушло на сотни метров. Рыбацкие лодки успели вернуться в порт с раннего лова и привычно легли...

Апперитив
Апперитив

У англичан традиция пить чай. А во Франции это апперитив! Часть французской жизни и культуры. Существует даже Праздник, который отмечают в июне - День французского апперитива. В каждом регионе свои любимые напитки. 🍸🍹🍷🥂 🥂 Самое простое - шампанское, креман, сомюр,...

Ma Normandie © Все права защищены