manormandiecom@gmail.com - Франция +337-67-62-77-60 - Россия +7-495-2276247
Следуйте за нами:  

Поммо (Pommeau)

Поммо — сладкий алкогольный напиток средней крепости

Поммо представляет собой красно-коричневую жидкость, содержащую яблочный сок и яблочное бренди: кальвадос в Нормандии и ламбиг в Бретани. Настаивается поммо обычно 2-2,5 года в дубовых бочках. Некоторые виды поммо в Нормандии выдерживаются 14-16 месяцев.

Поммо классифицируется как креплёное вино, обычно используется как аперитив, но может употребляться с голубыми сырами, дыней или десертами.

Поммо включён в список контроля подлинности и выпускается двух видов: Pommeau de Normandie и Pommeau de Bretagne.

Крепость поммо обычно составляет 16-18 %. Пьют его охлаждённым.

Нормандские продукты

Гастрономические туры

Города Нормандии

Ma Normandie © Все права защищены