Это когда « много кушать », но оставаться стройными, есть жирное с ещё более жирным, но при этом иметь самые низкие показатели по сердечным болезням.
И « виновник » этого – вино.
К вину приучают с детства, давая разбавленным с водой на семейных обедах и ужинах.
В школьных столовых учитель может взять на обед бокал вина.
Допустимо два бокала при управлении авто (и надо признать, французы следуют этой норме).
Французы пьют много вина, это факт, но знают какое, сколько, с чем и зачем. Постараемся рассказать вам об этом вкусном и целебном мире.
Santé! – произносят, поднимая бокалы!