Notre association a pour objet d’aider et de participer à la mise en valeur, la restauration, l’entretien, la sauvegarde du patrimoine normand (notamment le pressoir situé à Pont-Audemer), faire découvrir le travail des fabricants de produits normands, l’organisation de visites, rencontres, manifestations, fêtes ou événements à caractère normand, tout en créant des liens d’amitié, d’entraide et de solidarité entre les membres.

Photo du pressoir, nous posterons d’autres photos prochainement.

Les travaux de restauration ont commencé pendant l’été 2018, la charpente est en bon état et la toiture a été remaniée avec la pose d’un écran de sous-toiture pour éviter les infiltrations d’eau.

Sur cette photo, on retrouve tous les éléments qui sont présents dans le pressoir,
prochainement vous pourrez voir de nouvelles photos ici.

Bien sûr, nous serons ravis de vous en dire plus sur la merveilleuse boisson qu’est le cidre et les produits réalisés à partir du cidre comme le pommeau ou le calvados.

Si la fabrication du cidre à l’ancienne vous intéresse, nous vous proposons de découvrir ici un petit manuel en français expliquant toute la technique.